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いいよ!それでいいよ!
後半、口出ししないでみました。
信頼してみました。どこまでやるのか見てみたくなりました。
全部一人でやれないことも、誰かに頼むことも
それは、誰に頼むのか、考えなくてはいけません。

お金も考えて材料を選び、日々の仕事もこなさなくてはいけません。
店を守るもの、ムードメーカーになるもの、チラシを作るもの
誰一人抜けてはいけません。
そして、施主?さんの私の好みを理解しなくてはいけません。

楽しかった?いい顔つきになったね
守る方は、緊張したでしょ。
店は一人では、できないんだよね。

これからが本番だよ!日常は又はじまるからね
刺激があった分、退屈しないよう頑張るんだよ。
そして沢山の人に感謝を忘れてはいけませんよ。

さあ、解散!
花を売ってください。コーヒーを淹れて下さい。
田中くん、馬場くん、一成、岡さん、妙さん、上條さん、玲子さん、高橋さん、松原さん、佐々木さん、吉田さん
りえさん、そして、小坂さん ありがとう
尊敬してます。


 そして大ちゃんに、スペシャルサンクス




ガッチャン♪











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by cafe-shibaken | 2016-07-02 20:57 | Comments(10)
迷っちゃうな・・・
行っちゃおうかな・・・旅行に

新しいお店できるけど行こうかな・・・
お店移転するけど行こうかな・・・

みんな忙しそうだけど行こうかな・・・

山もいいし、海もいいな、帰ってきたら
店が面白くなってるかもしれないから、任せちゃおうかな・・・

みんなも私に新しい店、驚かせたいだろうな わざと任せないとダメだよなって
いいわけしたりして。


岡さんも誘っちゃおうかな・・・無理だな!

昨日テレビで「出掛けよう!!」っていうの聞いちゃったら行きたくなってきた。
いいかな?












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by cafe-shibaken | 2016-06-22 15:27 | Comments(12)
私の理想と彼からの手紙
特別何もない普通の住宅地の奥にあるのに
いつもお客さんが来てます。

お洒落なお兄さんだったり 赤ちゃん連れた主婦だったり・・・

コーヒーを振る舞い自由に過ごしてもらう。

良い時間が流れています。


どれだけ収益になるかわかりませんが、
そんなお店が良いなと思います。



彼が送ってきた文です。
「それに耐えれなかったらどうしょう?」って聞いてみたら

「馬場さんの腕にかかってますよ 美味しい珈琲入れてもらいましょう!」
「店舗の材料は今の店のを使いますよ」
「自給自足の精神で、みんな慎ましく、でも心豊かに、生きて下さい」


理想を現実のものにするために、沢山の人の力を借りて 私は生きている。
お店が出来上がったら、街に木を増やすことを 考えよっと!!







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by cafe-shibaken | 2016-05-28 18:17 | Comments(6)
エール
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店が無くなることをスタッフや友達に言えませんでした

無くなることが決まった時、寂しさと少しの安堵感が私にはありました。
誰かに相談するとその人が重くなるんじゃないかと思いました。

続ける?どこで?お金は?3店舗で?
私には選択肢が多く決めれなくなっていました。

駅に近い場所、病院の一角のいいところ、今のまめしばに近かい所・・・いい条件だってわかっているのに、迷う日々。


WATERをずっとやっていた子に見てもらった
[ときめかないんでしょ?」
「らしくないかもね?」
「公園が好きなんでしょ?」
「景色のいいとこで、コーヒー飲みたいんでしょ?」
そんな風に整理していった。

迷う私に彼からメールがきました。
「僕は良い店に場所は関係ないと思っています。
スタッフが一生懸命お店を守っている店。
味とか接客とかは必然的に後から付いてくる気がします。
夢のある店になってほしいです。
そして、お客さんにも夢を持たせられるような店になったら
良いですね。」


いい店にしたい!!







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by cafe-shibaken | 2016-05-22 18:34 | Comments(2)
シバケンランチメニュー
4/27〜5/2 シバケンランチメニュー

A かき菜とチーズのポークカレー
かき菜はミネラル豊富な旬野菜です

B なつかしの2色そぼろご飯と とろろ昆布のお味噌汁
万能ネギときざみのりがアクセント

C 春野菜の彩りポトフと厚切りトースト
具沢山 ごちそうスープです

* 5/3は火曜日ですが 営業いたします

みなさまのご来店心よりお待ちしております

cafe shibaken




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by cafe-shibaken | 2016-04-27 13:50 | Comments(0)
いちごのチーズケーキ
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いちごがたっぷり つぶつぶがおいしいチーズケーキです

珈琲にも紅茶にも よく合います♪
cafe shibaken


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by cafe-shibaken | 2016-04-23 14:04 | Comments(3)
美しい桜・・・
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3月も残りわずかになりましたね。

ご卒業おめでとうございます。
小さかった子供たちが、中学生になって
晴れ姿を見せに来てくれたり

社会人になって遠くに越して行くと挨拶に来てくれた子がいました。

そして47才の友達が夜間の学校に行く

がんばれ がんばれ!!応援してるよ

自分の選んだ道がボワットでも灯りが見える事を祈ってるよ

その灯りが消えそうになったら、暗闇の中歩くんだよ
それも、いい経験 だからね。

いつの日か 笑い話にかえてしまえばいいからね

桜の美しい時で良かった だって忘れないもんね。








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by cafe-shibaken | 2016-03-23 19:23 | Comments(4)
シバケンランチメニュー
2/24〜3/3 シバケンランチメニュー

A たっぷりトマトのチキンカレー
スパイシーなカレーです

B おひなさまちらし寿司プレート
あったかポトフと煮物の和プレート

C アスパラ、ベーコン、トマトのトーストサンド
旬のアスパラと自家製ソースがよく合います


みなさまのご来店心よりお待ちしております

cafe shibaken


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by cafe-shibaken | 2016-02-24 19:23 | Comments(0)
norioはんこ店のご予約のお知らせ
norioはんこ店のイベントを
2月12日、13日、14日に行います。

今回のイベントは1月に予定されていたイベントが
途中で中止になってしまった為の振替イベントです。

ご予約は前回のイベントで
予約されていた方
キャンセル待ち枠で待たれていた方
都合で予約をキャンセルされたかた
を、優先的にすでに予約をお取りしている為
新規のご予約は3日間で10名ほどとなっております。
ご了承下さい。

新規の予約は6日(土)の11時から
まめしばコーヒーの店頭のみで受付いたします。
*予約はご本人様分のみ1枠(お友達の分などはお取りで来ません)
よろしくお願いいたします。
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by cafe-shibaken | 2016-02-05 20:14
新作並びました!
Ashさんの革のバック新作が並んでいます。
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定番の黒や茶のトートバッグに
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さし色で使ってみたくなるような
きれいな赤のバックはサイズ違いで3つあります。
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シンプルなカードケースは4月からの新生活に向けてのギフトにも良さそうです。
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お家に連れて帰りたくなるようなバックがたくさんあります。

この機会にぜひご来店ください。

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by cafe-shibaken | 2016-01-26 18:13 | Comments(0)