いも、栗、かぼちゃ、そして花
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この仕事をしていると、季節をとても意識する

下手をすると先取りしすぎて、
大事な、旬を忘れてしまうことがある。

でも、体は忘れないで、旬のものを食べたくなる。

本日は秋刀魚と、カボチャをたべます。








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by cafe-shibaken | 2017-10-16 00:07
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