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まめしばコーヒー8周年
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オーダーが次々とくる
誰も助けてくれない
焦る
集中力がきれてくる
表情が曇ってくる

でも自分が淹れるコーヒー1杯に
寒い外で待ってくれる
20分も待ってくれる
嬉しいな、と思った瞬間世界が変わった

集中力があがって
自然と笑顔がでてきた
お客さまに支えられているんだと実感した

毎日同じことを続けていくのは物凄く大変、、、
飽きがきたり、本当にこれでいいのか悩んだり
でも、変わらず続けていくというのが1番大切に思います

2014年4月12日
まめしばコーヒーは8周年
どうぞこれからもよろしくお願いします
by cafe-shibaken | 2014-04-11 23:28
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