ありがとうが いっぱいです♪
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明日は ケーキ屋 ”nico”のopenの日です。

今から 緊張で足が震えています。

準備しながらも 頭の中は今までのことや、これからのことが

グルグル浮かんできます

私が この日を迎えられるのも shibakenと出逢えたからですネ。

この場をかりて 5年間本当にお世話になりました。

私はshibakenで自分らしく働けたこと・・・

やさしい仲間が支えてくれたこと・・・

どんなに心強かったかしれません

そして 安西さん、がっちゃんに出逢えたこと とても幸せです

きっとみんなも 同じキモチだから 笑顔がたえないですね

みんなの力をかりて 笑顔でopenの日をむかえたいです

そして これからも 心をこめでおいしいお菓子を

お届けしていきたいと思います。


nico


4月1日11:00オープン 18:00クローズ
売り切れの場合は、早く閉めることがあるかもしれませんので
よろしくお願いいたします。
                        
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by cafe-shibaken | 2009-03-31 14:13 | nico | Comments(20)
Commented by ござーる@ポップトリップ(汗) at 2009-03-31 17:46 x
この前独立の件ブログで拝読して、shibakenでがっちゃんさん(?)からお話を聞きました。
ここまでとってもがんばってこられたんですね…
週末、waterの前を車で通った時、裏の部屋がきれいに改装されていたのを見て、とても期待が膨らんでいます。
明日は時間を作って、お店に伺いたいです!
Commented by cafe-shibaken at 2009-03-31 22:03
★ござーるさん まだブログに慣れていないので、つたない文しか書けないのですが読んで頂いて、とっても嬉しいです。明日はnicoに私(がっちゃん)も手伝いに行くのでお会いできるの楽しみにしています。私の目印は髪がボサボサです♪
Commented by rinrin at 2009-04-01 18:59 x
今日はメリーポピンズ風な娘と伺いましたが、すごいおいしかったです!!またぜひぜひ伺いますね!!
Commented by pulpul at 2009-04-01 20:54 x
いつも笑顔の素敵な方だなぁと、お伺いする度に思っていたのですが、素敵な夢をかなえてらしたのですね。
openおめでとうございます。
先日、苺とホワイトチョコのチーズケーキがとても美味しく、今日は必ずお伺いしようと張り切っていたのですが、残業で間に合いませんでした。
土曜日には必ずお伺いしようと思っております。
遠くから、応援しています♪
Commented by nico at 2009-04-01 23:47 x
★rinrinさんありがとうございます。無事にオープンでき、沢山のお客様に来ていただき、今日は忘れられない1日になりました♪ また是非来てくださいね!
Commented by nico at 2009-04-02 00:09 x
★pulpulさん、どうもありがとうございます。とても嬉しいです♪今日、沢山のお客様に来ていただき小さな幸せを何度も感じられました。pulpulさんにもお会いできるの楽しみにしています。イチゴのチーズを用意してお待ちしてます♪
Commented by しとみ at 2009-04-02 07:55 x
以前シバケンのケーキを注文して感激した者です。
ブログをたびたび読ませてもらっていましたが、出てくる名前と顔が一致しません。このブログを書いてる方も誰なんだろう?がっちゃんって?安西さんっていうのはオーナーさん?今回独立される方はシバケンでケーキ作っていたショートカットで目がパッチリした方?そして、nicoのお店の場所はどこなのでしょうか?ぜひ行ってみたいです!
Commented by cafe-shibaken at 2009-04-02 21:32
★しとみさん、いつもブログ読んでいただいてありがとうございます。
ブログはスタッフみんなで書いています♪
nicoの場所はmameshibaの横の部屋になります♪mameshibaから徒歩10歩くらいのところです。ぜひぜひ お待ちしております!
Commented by マイメロちゃん at 2009-04-02 23:52 x
こんばんは~

今日さっそく息子達を連れて行ってきましたぁ~
ものすごく素敵なお店で感激しました。おいしいケーキも買えて息子達も旦那も甘さがちょうど良くておいしいと喜んでました。次回伺うときは違う種類のケーキも買いたいなあ~と思ってます。なかなか往復30kmもあるので頻繁には行けませんが・・是非時間を作って伺いますね~
今日の様子ブログにUPしました。良かったら見てくださいね。
Commented by cafe-shibaken at 2009-04-04 12:59
★マイメロさん ご来店、また素敵に載せていただいて、ありがとうございました。遠くからマイメロさんのブログを見たかたが来てくれました。まだまだ不手際が沢山ありますが、初心を忘れないで頑張ります・・・ぜひまたご来店下さい。
Commented by posao at 2009-04-05 13:50 x
shibakenでバナナタルトをたべた後にnicoに行ったらバナナタルトしかなかったので、パウンドを買いました。パウンドもおいしかったでーすーよー。きな粉クッキーも美味でした。

Commented by cafe-shibaken at 2009-04-05 18:57
★posaoさん ハシゴしてくれたんですね、感想が聞けると とっても嬉しいです。ありがとうございます♪ この時期シバケンの前の公園は桜が
きれいで、よくお花見をしたんですよ。少し懐かしいな・・・・
Commented by baba at 2009-04-12 16:39 x
先日バースデイケーキをお願いしました。

前日の急な注文にもかかわらず、喜んで引き受けていただき、とても感謝しています。
甘くなさすぎず、カラメルソースのかかったケーキはみんな大絶賛でした。本当にありがとうございました。

また寄らせていただきます。
Commented by cafe-shibaken at 2009-04-13 00:36
★babaさん お礼を言うのはこちらのほうです。まだまだ一人で焼くことに慣れていないnicoですが、もっともっと喜んでいただけるように精進します♪
Commented by イックン at 2009-04-17 02:36 x
いつも息子は、ショートケーキのスポンジのところを残すのですがnicoさんのキャラメルクリームのケーキは、ペロリと食べてしまいました。ラムレーズンのチーズケーキも美味しかったです♪
Commented by かえ at 2009-04-17 20:49 x
チーズケーキが大好きなので新しい顔を見てしまうと
ついついお持ち帰りしちゃいます♪
イチゴとホワイトチョコのチーズケーキ、抹茶と大納言のチーズケーキ、
ラムレーズンのチーズケーキ・・・どれもと~ってもおいしかったです^^
また新しいチーズケーキを心待ちにしていますね

そしてあまいものをやさしく作っているnicoさんにお会いするのがとっても楽しみです また遊びに行きます♪
Commented by cafe-shibaken at 2009-04-17 23:44
★イックンさん 息子さん気に入ってくれた様で嬉しいです!
自分が食べて 美味しいと思うお菓子だけを、作り続けたいと思います。
ありがとうございます。
Commented by cafe-shibaken at 2009-04-17 23:49
★かえさん ありがとうございます。まだまだ始めたばかりなので暖かい励ましのお言葉は何よりの 活力です・・・
今は、このチーズケーキたちを大切に作って行きたいとおもっています♪
Commented by 花屋の上の親子☆ at 2009-04-27 21:05 x
こんばんは!
今日キャラメルショートケーキと苺のチョコレートチーズケーキを買った親子です♪
おいしかったのをどうしても伝えたくてここに書かせてもらいます。
キャラメル生クリームとスポンジの相性がとってもよくて感動しました。
スポンジの触感が調度良くて、柔らかすぎず硬すぎず、生クリームにあうようにつくられているんだなーと感心しました。
チーズケーキも美味しかったです!食べたことのない味で斬新でした!
シバケンには良く行っていたんですが実はあまりケーキを食べた事がなく・・・
これから少しずつ制覇していきたいと思います。
とても可愛いお店ですね!
nicoさんの雰囲気に合っていて素敵でした♪
Commented by cafe-shibaken at 2009-04-29 17:37
★花屋の上の親子☆さん ありがとうございます。
満足していただけたようで何よりです♪
ケーキはどれもオススメできるので、ぜひ制覇してください!
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